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schwarze Johannisbeere

 
schwarzer Johannisbeerliqueur

schwarzer Johannisbeerliqueur

  Der Klassiker für alle, die es fein-herb-fruchtig mögen. Im Gegensatz zum bekannten Cassis, der 20-40% Zucker enthält, arbeiten wir nur mit ca. 11%. Ein echter Genuss für die wahren Freunde der schwarzen Johannisbeere.   Im Juli beginnt die Ernte der schwarzen Johannisbeeren. Verwendet werden nur saftige, sonnengereifte Früchte. Die reifen schwarzen Johannisbeeren zeichnen sich wie viele Beeren durch ihren Gehalt an Pflanzenfarbstoffen, den sogenannten Flavonoiden, aus. Diese sind ein starkes Antioxydanz, wirken gegen freie Radikale, stärken das Immunsystem, helfen Herz- und Kreislauf und wirken entzündungshemmend. Eine spezielle Gruppe der Flavonoide, die Anthocyane beugen Demenz vor. Die schwarze Johannisbeere gehört zu den Beeren mit dem höchsten Gehalt an diesen Pflanzenfarbstoffen. In unserem Liqueur "Schwarze Johannisbeere" sind mindestens 60 % reiner Saft enthalten. Wußten Sie schon...
  • dass schwarze Johannisbeeren mehr als 3x so viel Vitamin C enthalten wie Zitrusfrüchte?
  • dass schwarze Johannisbeeren aufgrund ihres hohen Gehaltes an Antocyanen auch als „brainfood“ bezeichnet werden?
Schwarzen Johannisbeerliqueur bekommen Sie bei uns in den Füllmengen 0,1l, 0,2l und 0,35l.